[Blog](https://www.horecagroup.sk/blog/) # Set your limits You’ve surely noticed that during busy lunchtime hours, waiters are constantly running back and forth to the kitchen to check whether a particular dish from the lunch menu is still available. This process not only slows down service but also reduces the efficiency of the entire team. HORECA GROUP 2 min read Poznáte to, keď vaši čašníci odbiehajú pri každej objednávke obedového menu pýtať sa do kuchyne, či dané menu ešte je dostupné? [Systém Ellipse](https://www.horecagroup.sk/kontakt/)prináša rýchle a efektívne riešenie na tento problém. Nastavte si limity. Zefektívnite svoju prevádzku aj s možnosťou nastavenia limitov a ušetrite potrebný čas pri obsluhe zákazníkov zisťovaním dodatočných informácií vyplývajúcich zo skladových zásob. Nastavte si automatickú úpravu skladového zostatku jednotlivých položiek. Systém ponúka túto možnosť v nastavení pokladne pre každú položku samostatne. Ak si teda nastavujete položky pokladne jednotlivo a viete, že menu denne pripravujete v počte 300 porcií a nastavíte si limit, systém sa bude automaticky. Ešte lepšie je, že vďaka [mobilným čašníkom](https://www.horecagroup.sk/restauracia-gastronomia-skladove-hospodarstvo/) uvidia čašníci v aplikácii vždy aktuálny stav danej položky a teda presne vedieť, či dané menu môžu ponúkať, alebo nie. ## Nastavenie limitu pre všetky položky v pokladni Toto nastavenie sa netýka len nastavenia počtu porcií menu pre reštauráciu,ale tento limit môžete použiť naprieč všetkými položkami, ktoré v pokladni nastavujete. Bez ohľadu na to, či ide o reštauráciu, recepciu alebo wellness. ## Upselling v reštaurácii Náš POS, reštauračný systém prináša inovatívne riešenie pre čašníkov prostredníctvom funkcie mobilného čašníka. Táto technológia umožňuje čašníkom efektívne a rýchlo obsluhovať hostí, pričom pomáha zvyšovať tržby pomocou upsellingu. Systém inteligentne ponúka doplnkový tovar k vybraným položkám, napríklad ku káve navrhne koláč. Položky sa priraďujú podľa vopred zvolených nastavení. Tento prístup nielenže zvyšuje spokojnosť zákazníkov vďaka personalizovaným odporúčaniam, ale aj zlepšuje ekonomickú výkonnosť reštaurácie. Mobilný čašník tak predstavuje moderný spôsob, ako optimalizovať služby a zvýšiť zisky. ## Priraďte položku na viaceré kasy Každú kategóriu položiek môžete priradiť na viaceré kasy. Napríklad, ak máte samostatnú kasu baru a samostatnú kasu reštaurácie, tak položku z baru môžete priradiť aj medzi položky reštaurácie a tak budete vedieť položku nablokovať aj z kasy z reštaurácie. ## Bezpečnosť Systém Ellipse umožňuje prideliť individuálne používateľské práva. Nestane sa vám teda, že brigádnik vymaže položku. Nastavenie mu umožní položky len naťažiť a zúčtovať ich. Vďaka možnosti detailného nastavenia používateľa viete definovať rôzne parametre, ktoré definujú rozpätie práv používateľa. Správne nastavenia vám umožňujú efektívne riadenie zásob, znižujú plytvanie, šetria čas a zlepšujú kontrolu nad nákladmi. Navyše, implementácia funkcií ako [mobilný čašník](http://https://www.horecagroup.sk/restauracia-gastronomia-skladove-hospodarstvo/)s možnosťou upsellingu prispieva k zvýšeniu spokojnosti zákazníkov a podporuje rast tržieb. Kombinácia moderných nástrojov je predpokladom efektívneho fungovania v dynamickom gastronomickom prostredí. Zdieľať: Ako vás tento článok oslovil? Prehrávanie... 1x ### Najobľúbenejšie články #### [How does a channel manager work? Why should I use one?](https://www.horecagroup.sk/how-does-a-channel-manager-work-why-should-i-use-one/) The entire principle behind how a channel manager works is based on two-way synchronization of the s... 30 NovViews:882 #### [Some HORECA systems allow you to create recipes; in Ellipse, we use artificial intelligence to optimize your recipes so you can maximize profits and save valuable time](https://www.horecagroup.sk/some-horeca-systems-allow-you-to-create-recipes-in-ellipse-we-use-artificial-intelligence/) Formulation Optimization Using Artificial Intelligence in the Ellipse System ... 30 NovViews:7661 emócia Interesting 1 #### [E-Invoices at Hotels: Are We Ready? How Ellipse Sends Them Without Having to Re-enter Data](https://www.horecagroup.sk/e-invoices-at-hotels-are-we-ready-how-ellipse-sends-them-without-having-to-re-enter-data/) 30 NovViews:757 #### [We are building a strong CRM loyalty program. What not to forget and how to draw inspiration from successful examples of loyalty programs around the world](https://www.horecagroup.sk/we-are-building-a-strong-crm-loyalty-program-what-not-to-forget-and-how-to-draw-inspiratio/) In the competitive world of hospitality, guest loyalty is one of the most valuable assets. A loyal g... 30 NovViews:7023 emócie Like 1Inspiring 1Agree 1 #### [Initial results from real-world use confirm the expectations. With the RevPRO module, you earn more—regardless of the size of your lodging.](https://www.horecagroup.sk/initial-results-from-real-world-use-confirm-the-expectations-with-the-revpro-module-you-ea/) Optimizing pricing is one of the most complex challenges faced by every hotel, guesthouse, or apartm... 30 NovViews:684 Ellipse PMS Give your front desk one clear view. Reservations, stays and hotel operations in one system. [Explore the hotel system](https://www.horecagroup.sk/hotelovy-system/) Ellipse revPRO Make decisions with data. Use occupancy and sales pace to inform pricing. [Explore revPRO](https://www.horecagroup.sk/revenue-management/) --- Zdroj: https://www.horecagroup.sk/en/set-your-limits/ Popis: Save time when serving customers by gathering additional information based on inventory levels. Jazyk: en