[Blog](https://www.horecagroup.sk/blog/) # Állítsák be a limiteket Biztosan már Ön is tapasztalta, hogy a forgalmas ebédidőben a pincérek folyamatosan a konyhába szaladnak, hogy megnézzék, van-e még az adott étel az ebédmenüből. Ez a folyamat nemcsak lassítja a kiszolgálást, hanem csökkenti az egész csapat hatékonyságát is. HORECA GROUP 2 perc olvasás Poznáte to, keď vaši čašníci odbiehajú pri každej objednávke obedového menu pýtať sa do kuchyne, či dané menu ešte je dostupné? [Systém Ellipse](https://www.horecagroup.sk/kontakt/)prináša rýchle a efektívne riešenie na tento problém. Nastavte si limity. Zefektívnite svoju prevádzku aj s možnosťou nastavenia limitov a ušetrite potrebný čas pri obsluhe zákazníkov zisťovaním dodatočných informácií vyplývajúcich zo skladových zásob. Nastavte si automatickú úpravu skladového zostatku jednotlivých položiek. Systém ponúka túto možnosť v nastavení pokladne pre každú položku samostatne. Ak si teda nastavujete položky pokladne jednotlivo a viete, že menu denne pripravujete v počte 300 porcií a nastavíte si limit, systém sa bude automaticky. Ešte lepšie je, že vďaka [mobilným čašníkom](https://www.horecagroup.sk/restauracia-gastronomia-skladove-hospodarstvo/) uvidia čašníci v aplikácii vždy aktuálny stav danej položky a teda presne vedieť, či dané menu môžu ponúkať, alebo nie. ## Nastavenie limitu pre všetky položky v pokladni Toto nastavenie sa netýka len nastavenia počtu porcií menu pre reštauráciu,ale tento limit môžete použiť naprieč všetkými položkami, ktoré v pokladni nastavujete. Bez ohľadu na to, či ide o reštauráciu, recepciu alebo wellness. ## Upselling v reštaurácii Náš POS, reštauračný systém prináša inovatívne riešenie pre čašníkov prostredníctvom funkcie mobilného čašníka. Táto technológia umožňuje čašníkom efektívne a rýchlo obsluhovať hostí, pričom pomáha zvyšovať tržby pomocou upsellingu. Systém inteligentne ponúka doplnkový tovar k vybraným položkám, napríklad ku káve navrhne koláč. Položky sa priraďujú podľa vopred zvolených nastavení. Tento prístup nielenže zvyšuje spokojnosť zákazníkov vďaka personalizovaným odporúčaniam, ale aj zlepšuje ekonomickú výkonnosť reštaurácie. Mobilný čašník tak predstavuje moderný spôsob, ako optimalizovať služby a zvýšiť zisky. ## Priraďte položku na viaceré kasy Každú kategóriu položiek môžete priradiť na viaceré kasy. Napríklad, ak máte samostatnú kasu baru a samostatnú kasu reštaurácie, tak položku z baru môžete priradiť aj medzi položky reštaurácie a tak budete vedieť položku nablokovať aj z kasy z reštaurácie. ## Bezpečnosť Systém Ellipse umožňuje prideliť individuálne používateľské práva. Nestane sa vám teda, že brigádnik vymaže položku. Nastavenie mu umožní položky len naťažiť a zúčtovať ich. Vďaka možnosti detailného nastavenia používateľa viete definovať rôzne parametre, ktoré definujú rozpätie práv používateľa. Správne nastavenia vám umožňujú efektívne riadenie zásob, znižujú plytvanie, šetria čas a zlepšujú kontrolu nad nákladmi. Navyše, implementácia funkcií ako [mobilný čašník](http://https://www.horecagroup.sk/restauracia-gastronomia-skladove-hospodarstvo/)s možnosťou upsellingu prispieva k zvýšeniu spokojnosti zákazníkov a podporuje rast tržieb. Kombinácia moderných nástrojov je predpokladom efektívneho fungovania v dynamickom gastronomickom prostredí. Zdieľať: Ako vás tento článok oslovil? Prehrávanie... 1x ### Najobľúbenejšie články #### [Hogyan működik a csatornakezelő? Miért érdemes használni?](https://www.horecagroup.sk/hogyan-mukodik-a-csatornakezelo-miert-erdemes-hasznalni/) A Channel Manager működésének alapelve a szálláshely és a port&... 30 NovMegtekintések:882 #### [Egyes HORECA rendszerek lehetővé teszik a receptúrák létrehozását, az Ellipse-ben pedig mesterséges intelligenciával optimalizáljuk a receptúrákat, hogy maximalizálhassa a nyereségét és értékes időt takaríthasson meg](https://www.horecagroup.sk/egyes-horeca-rendszerek-lehetove-teszik-a-recepturak-letrehozasat-az-ellipse-ben-pedig-mes/) Receptúrák optimalizálása mesterséges intelligencia segíts&eacut... 30 NovMegtekintések:7661 emócia Érdekes 1 #### [E-számla a szállodában: készen állunk rá? Hogyan küldi el az Ellipse átírás nélkül?](https://www.horecagroup.sk/e-szamla-a-szallodaban-keszen-allunk-ra-hogyan-kuldi-el-a-ellipse-atiras-nelkul/) 30 NovMegtekintések:757 #### [Egy erős CRM hűségprogramot építünk. Mire kell figyelni, és hogyan meríthetünk ihletet a világszerte sikeres hűségprogramok példáiból](https://www.horecagroup.sk/egy-eros-crm-husegprogramot-epitunk-mire-kell-figyelni-es-hogyan-merithetunk-ihletet-a-vil/) A szállodaipar versenykörnyezetében a vendégek hűsége az egyik leg&eac... 30 NovMegtekintések:7023 emócie Tetszik 1Inspiráló 1Egyetértek 1 #### [Az első gyakorlati eredmények megerősítik a várakozásokat. A RevPRO modullal többet kereshet. A szálláshely méretétől függetlenül](https://www.horecagroup.sk/az-elso-gyakorlati-eredmenyek-megerositik-a-varakozasokat-a-revpro-modullal-tobbet-kereshe/) Az árképzés optimalizálása az egyik legbonyolultabb kihív&... 30 NovMegtekintések:684 Ellipse PMS Adjanak a recepciónak egy áttekintést. Foglalások, tartózkodások és a szálloda napi működése egy rendszerben. [Ismerje meg a szállodai rendszert](https://www.horecagroup.sk/hotelovy-system/) Ellipse revPRO Döntsenek adatok alapján. A foglaltság és az értékesítési tempó az árazás alapja. [Ismerjék meg a revPRO-t](https://www.horecagroup.sk/revenue-management/) --- Zdroj: https://www.horecagroup.sk/hu/allitsak-be-a-limiteket/ Popis: Takarítson meg időt az ügyfelek kiszolgálása során azáltal, hogy a raktárkészletekből származó további információkat gyűjti össze. Jazyk: hu