To słyszymy na spotkaniach z obiektami
Wciąż spotykamy obiekty, które ograniczają napiwek kartą, bo boją się skomplikowanego rozliczenia. Gość używa gotówki coraz rzadziej i oczekuje, że napiwek załatwi przy tej samej płatności.
Część techniczna to tylko połowa rozwiązania. Druga połowa to przejrzysta ewidencja i wewnętrzna reguła, według której jasne widać, jak napiwek dzieli się między obsługę, kuchnię albo dalszych członków zespołu.
Jak to rozwiązuje Ellipse
Nie chodzi o jedną funkcję więcej. Ważne jest, żeby kolejne kroki na siebie nachodziły i tych samych danych nie trzeba było wpisywać od nowa w każdym dziale.
Gość decyduje się tuż przed płatnością
Ellipse POS może przed zakończeniem płatności kartą pokazać osobny ekran z napiwkiem. Obiekt może zaproponować gotowe procenty, własną kwotę albo proste zaokrąglenie.
Wybór musi być dobrowolny i zrozumiały. Żadna domyślna kwota nie ma wywierać presji na gościa.
Kasa i terminal muszą pracować z tą samą kwotą
Po wyborze wynikowa płatność idzie do połączonego procesu płatności, a POS jednocześnie ewidencjonuje, jaka część była rachunkiem, a jaka napiwkiem.
Obsługa nie musi wtedy ręcznie przeliczać kwoty ani zapisywać napiwków do osobnego zeszytu.
Ewidencja według obsługi to podstawa, nie końcowa reguła
System może pokazać, przy której sprzedaży i obsłudze powstał napiwek. Obiekt sam jednak musi ustalić, czy należy do jednej osoby, czy dzieli się w zespole.
Przy modelu zespołowym dobrze mieć wewnętrzną zasadę z jasnym kluczem podziału. Rozliczenie podatkowe, składkowe i płacowe trzeba ustawić z księgowym i doradcą płacowym według aktualnych reguł.
Przejrzystość pomaga też menedżerowi
Gdy napiwki są w systemie, kierownictwo nie musi rozwiązywać nieformalnych gotówkowych puszek bez historii. Potrafi przygotować podkłady do ustalonego podziału i wyjaśnić zespołowi, z jakich danych wychodzi.
Sensem nie jest „zabrać” obiektowi napiwek. Sensem jest pozwolić gościowi nagrodzić zespół także przy płatności bezgotówkowej i zrobić to w sposób do odszukania.
Co się zmieni w codziennej pracy
- Gość może zostawić napiwek także bez gotówki.
- Obsługa nie musi ręcznie zmieniać kwoty płatności.
- Zarząd ma przegląd, skąd biorą się napiwki.
- Zespół ma jaśniejsze zasady podziału.
- Obiekt potrafi przygotować lepsze podkłady do rozliczenia płac i księgowości.
POŁĄCZONE MODUŁY ELLIPSE
To rozwiązanie opiera się na połączeniu kilku części platformy
Ellipse POSCZĘSTE PYTANIA
O co pytają nas obiekty
Czy napiwek na terminalu jest obowiązkowy?
Nie. Ma to być dobrowolny wybór gościa przed zakończeniem płatności.
Czy gość może podać własną kwotę?
Według ustawienia ekranu może wybrać procent, własną kwotę albo zaokrąglenie.
Czy system potrafi ewidencjonować napiwek według obsługi?
Tak. Przy poprawnie ustawionym procesie POS napiwek można powiązać z konkretną sprzedażą i obsługą.
Jak napiwek się opodatkowuje albo wypłaca?
Konkretny proces płacowy i podatkowy zalecamy ustawić z księgowym według aktualnych przepisów i wewnętrznego modelu obiektu.
JAK BY TO DZIAŁAŁO U WAS?
Jeśli wyłączyliście napiwek kartą tylko dlatego, że ewidencja była skomplikowana, techniczna przeszkoda może już nie istnieć
Pokażemy wam cały przepływ od ekranu przed płatnością po raport dla menedżera i podkłady do wewnętrznego podziału.
