Ezt halljuk, amikor leülünk az üzemeltetőkkel
Ha a POS csak a szobaszámot ismeri, nem tudja, ki a fizető, nyitva van-e a számla, és a cég engedélyezi-e az adott típusú költést.
A hiba csak reggel, a check-outnál derül ki, amikor a recepció tételeket mozgat, a vendég vár, és a reklamáció a lehető legrosszabb pillanatban keletkezik.
Miért nem elég egyetlen lépést javítani
A gasztronómiai értékesítésnek és a hotelszámlának a tartózkodás és a vendég azonosítóját kell megosztania. Nem elég, ha az adatok „valahová a PMS-be” kerülnek – a helyes számlán kell landolniuk.
A pincér a helyes tartózkodást azonosítja
A hotelszámlára történő átvezetéskor az Ellipse POS a rendelkezésre álló azonosító alapján ellenőrzi az aktuális foglalást vagy a vendéget. A személyzet nem csak kézzel írt szobaszámmal dolgozik.
Ha a szobában több személy vagy számla van, a személyzet a beállítás szerint a helyes fizetőt választja.
A hotel meghatározhatja, mit szabad a szobára terhelni
A céges vendég szállását fizetheti a cég, a gasztronómiát nem. A számla szabályainak a átvezetés megerősítése előtt láthatónak kell lenniük.
Az üzem így csökkenti azoknak az eseteknek a számát, amikor a recepció később tételeket mozgat a számlák között.
A tételek részlettel mennek át, nem egyetlen összegként
A szállodai számlának tudnia kell, honnan jött a költés, és miből áll. Ez segít a vendégnek és a recepciónak az ellenőrzésnél.
Integrált folyamatnál az átvezetett költés további kézi átírás nélkül jelenik meg a számlán.
A check-outnak megerősítésnek kell lennie, nem nyomozásnak
Ha a költések folyamatosan a helyes számlán vannak, a vendég távozáskor a teljes fogyasztást látja. A recepció csak a kivételeket kezeli.
Ugyanezeket az adatokat a vendég a beállítás szerint a Self Check-inben vagy a vendégportálon távozás előtt is láthatja.
AZ EREDMÉNY A MŰKÖDÉSBEN
Mi változik a napi munkában
- Kevesebb tévesen terhelt számla.
- A pincér a helyes tartózkodással dolgozik, nem csak a szobaszámmal.
- A recepciónak reggel nem kell kézzel átírnia a gasztronómiai számlákat.
- A vendég részletes fogyasztást lát.
- A check-out gyorsabb, és kevesebb a reklamáció.
KAPCSOLÓDÓ ELLIPSE MODULOK
A megoldás nem egy elszigetelt modulban születik
Ellipse POS
Hotel PMS
Self Check-inGYAKORI KÉRDÉSEK
Amit az üzemeltetők kérdeznek
Elég a szobaszám az átvezetéshez?
Nem mindig. Biztonságosabb a konkrét tartózkodást vagy a fizetőt ellenőrizni.
Tilthatja a cég, hogy a gasztronómiát a saját számlájára terheljék?
Igen. A céges számlának más szabályai lehetnek, mint a vendég személyes számlájának.
Látja a recepció a tételek részleteit?
Integrált folyamatnál a költés elegendő részlettel megy át az ellenőrzéshez.
Fizetheti a vendég a számlát online?
A fizetési és a self-service modulok beállítása szerint igen.
HOGYAN MŰKÖDNE EZ ÖNÖKNÉL?
Menjünk végig egy vacsorán a POS-tól a reggeli check-outig
Egy konkrét példán megmutatjuk a vendég azonosítását, a számla szabályait, a tételek átvezetését, és azt, mit lát a recepció távozáskor.
